Шварцман: еда в школах должна соответствовать требованиям к детскому питанию
Замглавы Минпросвещения РФ Ирина Шварцман, комментируя РИА Новости выбор продуктов для школьных буфетов, отметила, что еда в образовательных учреждениях должна соответствовать всем требованиям, законодательно установленным к детскому питанию.
Ранее депутат ГД Ксения Горячева (“Новые люди”) попросила Минпросвещения РФ дать разъяснения о формировании перечня товаров, представленных в школьном буфете, а также дать мотивированные разъяснения относительно выбора этих продуктов. Депутат рассказала, что в её адрес приходит один и тот же вопрос: “Почему в школьных буфетах такой перекос в сторону фастфуда и сахара? Где горячее, где нормальная еда?”.
“Продукты, предлагаемые нашим детям, в столовой или в буфете, должны соответствовать всем требованиям, законодательно установленным к детскому питанию”, – сказала Шварцман.
Замминистра напомнила об утверждении автономии образовательной организации, то есть самостоятельность деятельности в соответствии с действующим нормативным полем РФ.
“Минпросвещения России в части компетенции координирует вопросы организации бесплатного здорового горячего питания для обучающихся через Оперативный штаб Минпросвещения России по организации горячего питания”, – добавила Шварцман.
По ее словам, Роспотребнадзором в полной мере разработаны нормативные правовые акты, санитарно-эпидемиологические нормы и требования, регламентирующие все стороны, в том числе и вопросы буфетного питания в школах страны.
источник: © РИА Новости
